Pelegrini - Menu

Hladna predjela

Pršut drniški (100g)

Selekcija lokalnih sireva

Prvi pijat narezaka, sireva i ukiseljenog povrća

Snack

Dimljena balancana i jogurt dip

Srdele u savur

Kandirani lješnjaci

Marinirane masline

Hladna juha od pomidora i

maslinova ulja s pršutom

Zalogajčić

Dagnje s porilukom,

pancetom i hrenom

Bruschetta sa mozzarellom i domaćom pancetom

Crostini sa pećenom verdurom i mariniranim inćunima

Teriaki hobotnica, naranča i riga crostin

Orzo i meso

salata od orza, mesnik okruglica,

maslina i feta sira

Rižoti

Rižot dana

Tjestenine

Tartufi i pršut pappardelle sa ovčijim sirom i svježim petrusimenom

Riga i puina raviol u umaku od gorgonzole i kozica

Tortelini punjeni s raguom od kunića

Glavni pijat

File plave ribe s povrćem

Tuna kobasice, pečena verdura, riga, fažol

File bijele ribe s limun krumpir pireom

Teleće bržole omotane pancetom

na kukuruzu

Biftek sa ploškama pečenog krumpira i sušene pome

Lagano kuhane obrazine sa parpaddellama i confitom od mini poma

Salate

Rikula, pomidore, celer, kozice, kapula

Sezonska salata miješana

Salata hobotnica

Košarica kruha (domaći kruh)

Slatko

Torta od sira

Torta od čokolade i rogača

Vlaška čaša (mousse od maslinovog ulja, melun umak,biskvit od mendula)

Selekcija sladoleda

Molimo vas da imate razumijevanja da pojedine namirnice nismo u mogućnosti imati uvijek na raspolaganju
Hvala

PDV u cijeni usluge.
Knjiga žalbe nalazi se na šanku.
Zabranjeno točenje i konzumacija alkohola osobama mlađim od 18.